Heute stellen wir Dir den Beruf des Hotelfachmann/-fachfrau vor. Einordnen kann man die Duale Ausbildung in den Teilbereich Industrie und Handel. Die Berufsausbildung dauert regulär 3 Jahre. Nachdem Du einen passenden Betrieb gefunden hast, schließt Du einen sogenannten Berufsausbildungsvertrag ab.
Alle praktischen Fertigkeiten werden Dir während Deiner Ausbildung hier vermittelt. Um die Theorie kümmert sich die Berufsschule. Hier werden neben fachspezifischen Themen auch allgemeinbildende Inhalte vermittelt.
Wie sieht Dein Arbeitsort bei dieser Ausbildung aus?
Bei der Entscheidung für die richtige Ausbildung spielt auch der Arbeitsort eine große Rolle. Ein Arbeitsplatz im Büro scheint für viele zukünftige Azubis gar nicht mehr so verheißungsvoll zu sein. Typische Arbeitsorte für Hotelfachmann/-fachfrau sind:
- Gaststätte
- Hotel
Welche Besonderheiten gibt es bei dieser Berufsausbildung?
Die Ausbildung bringt einige Besonderheiten mit sich. Zum Beispiel:
- Gute Zukunftsaussichten
- Hohe Abbruchquote
- Hohe Arbeitslosenquote
- Schulische Ausbildung möglich
- Selbstständigkeit möglich
Die Tätigkeit als Hotelfachmann/-fachfrau
Im Arbeitsalltag als Hotelfachmann/-fachfrau gehst Du größtenteils dieser Betätigung nach: Hotelgäste betreuen, Zimmer herrichten, Service in allen Hotelbereichen.
Was solltest Du für die Ausbildung mitbringen?
Welche Interessen und Begabungen Du für den Beruf des Hotelfachmann/-fachfrau idealerweise mitbringen solltest, klären wir im folgenden Abschnitt: Für die Themengebiete Gastronomie, Nahrung und Lebensmittel solltest Du Dich begeistern können.
Eigenschaften, die Du für die Berufsausbildung im Optimalfall mitbringen solltest, haben wir in einer kurzen Liste zusammengetragen.
- Gute körperliche Konstitution
- Gute Umgangsformen
- Kommunikationstalent
- Kontaktfreude
- Organisationstalent
- Stressresistenz
Wenn einige Fähigkeiten auf Dich zutreffen sollten, scheint diese Berufsausbildung etwas für Dich zu sein. Wenn Du keinen der Punkte für Dich abhaken konntest, solltest Du Dich gegebenenfalls nach einer alternativen Ausbildung umsehen. Gegen Ende des Artikels sind Alternativ-Ausbildungen für Dich aufgelistet. Etwas anzufangen, was Dir gar keine Freude bereitet, hilft Dir nicht weiter.
Die Vor- und Nachteile der Berufsausbildung
Im Überblick findest Du hier alle Vor- und Nachteile der Ausbildung:
Alle Vorteile:
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- viel Kontakt mit Menschen
Die Nachteile:
- Schichtdienst
- Stress
- Unregelmäßige Arbeitzeiten
Prozentuale Verteilung der unterschiedlichen Schulabschlüsse auf die Azubis
Die prozentuale Verteilung der verschiedenen Schulabschlüsse auf alle Azubis gibt Dir einen Überblick über die durchschnittliche Qualifikation der Auszubildenden. Wenn Dein Abschluss nicht so oft vertreten ist, sollte Dich das keinesfalls abschrecken. Über Deine Eignung für den Beruf des Hotelfachmann/-fachfrau sagt der Abschluss so gut wie gar nichts aus!
- Hauptschule 19,00 %
- Realschule 46,00 %
- Gymnasium 31,00 %
Schulfächer, die Dir für die Berufsausbildung im Optimalfall liegen sollten
Einige Fächer sollten Dir für diese Berufsausbildung während der Schulzeit nicht schwer gefallen sein. Welche das sind, haben für Dich zusammengetragen:
- Deutsch
- Englisch
- Fremdsprachen
- Mathematik
Dir müssen nicht alle Fächer zu 100% zusagen. Es geht nur darum, zu erfahren, welche Interessen Du hast.
Das Gehalt während und nach der Ausbildung
Jetzt kommen wir zu einem der entscheidendsten Punkte: Die Vergütung. Für viele angehende Auszubildende ist es einer der entscheidenden Faktoren im Auswahlprozess für die richtige Ausbildung. Nicht ohne Grund: Denn je nach Ausbildung können die Gehälter erheblich schwanken.
Dabei spielt nicht nur das Gehalt innerhalb der Ausbildungsjahre selber eine Rolle, sondern auch das Einstiegsgehalt nach der Übernahme. Hier haben Wir die verschiedenen Gehälter während den Ausbildungsjahren für Dich aufgelistet:
- 564 € bis 672 €
- 644 € bis 761 €
- 728 € bis 862 €
Die durchschnittliche Einstiegsvergütung bei einer Übernahme liegt bei ca. 1.432 € bis 2.742 €, damit fällt es ordentlich aus.
Wichtige Kennzahlen zur Ausbildung
88,20 % der Auszubildenden schaffen ihre Prüfung im ersten Anlauf, eine normale Quote. 40,20 % haben die Ausbildung zum Hotelfachmann/-fachfrau vorzeitig abgebrochen. Diese Quote ist sehr hoch. Im Ranking um die meisten Ausbildungsstellen belegt die Ausbildung zum Hotelfachmann/-fachfrau mit ca. 11171 freien Plätzen den 15. Rang.
Alternative Berufsausbildungen für Dich
Falls Dir die Duale Ausbildung zum Hotelfachmann/-fachfrau nicht so sehr gefallen hat, haben wir für Dich einige Alternativen zusammengestellt, die Dich interessieren könnten.
- Fachmann/-frau für Systemgastronomie
- HauswirtschafterIn
- Hotelkaufmann/-frau
- Industriekaufmann/-frau
- Koch/ Köchin
- Restaurantfachmann/-fachfrau
- Tourismuskaufmann/-frau (Kaufmann/-frau für Privat- und Geschäftsreisen)
- Veranstaltungskaufmann/-frau
- K
Hier nochmal alle wichtigen Eckdaten auf einen Blick
| Tätigkeit(en) | Hotelgäste betreuen, Zimmer herrichten, Service in allen Hotelbereichen |
| Vorteile | Abwechslungsreiche Tätigkeit, viel Kontakt mit Menschen |
| Nachteile | Schichtdienst, Stress, Unregelmäßige Arbeitzeiten |
| Einstiegsgehalt | 1.432 € bis 2.742 € |
| Ausbildungsplätze | 11171 |
Moritz Wagner ist Experte im Bereich Geld verdienen und Selbstständigkeit. Ebenso besitzt er ein großes Fachwissen über Investments und Immobilien, weshalb er zu den Top-Authoren auf Indect-Project.eu zählt.
